生鲜电商扩张助推冷链物流发展冷链物流-【新闻】

发布时间：2021-05-28 12:24:51 阅读：次来源：电力猫厂家

生鲜电商扩张助推冷链物流发展_冷链物流

Foodjx导读：随着酷暑的到来，现在网上选择生鲜的朋友越来越多，近期，伴随着天猫、京东等这些大电商对生鲜行业的进军，生鲜行业逐渐进入追捧的高速发展阶段。一位业内人士分析说：大电商平台的进入标志着生鲜电商开始从垂直领域，进入到规模化的扩张新阶段，生鲜电商的发展也因此提速。生鲜电商主要指通过电子商务的方式去销售生鲜食品。生鲜与家电、服装等行业不同的是，生鲜行业对货物的配送速度及保鲜等的要求都很高，这也是生鲜行业一直未得到良好发展的重要原因。现在，随着冷链物流的迅速发展，电商纷纷开始进攻生鲜市场。生鲜市场虽是一个很好的发展机遇，但是，美中总有不足之处，冷链的发展速度还远远不够成熟，想要在生鲜行业得到很好的发展并不是件简单的事情。日前，有消息称天猫亦正式对外宣布试水生鲜冷链物流，首期将为水果生鲜提供配套冷链服务，配送范围覆盖上海始发至北上广深杭、重庆等26个网购热门城市。常州也是天猫冷链物流首批试点城市之一，天猫此次的试水行动可谓是对生鲜行业的一次深入了解，到底冷链的发展能否满足生鲜行业的需求呢?现在还不得而知，有业内人士分析称，生鲜行业只是看上去很美。面对此说法，电商们能否借助其它平台将生鲜行业很好的发展下去呢? 有业内人士分析认为，生鲜行业的发展受到许多因素的制约，其中地域限制的因素将严重制约着生鲜行业的发展，生鲜对时间的要求极高，我们都了解，像叶菜这种蔬菜，如果时效性不够高就很难做到保鲜效果很好。针对这样的问题，电商只能采取近距离快速的送至客户手中，使得远距离的客户不能下单。生鲜产品如何保鲜，拼的是供应链和冷链物流，有自己的农场进行供应，对产品的掌控就更大，建设完善的冷链物流体系，保证一路冷库到底。对于生鲜行业市场，中国食品机械设备网小编认为生鲜电商在这个行业发展前景广阔。同时，随着电商对生鲜行业的进军，冷链物流的发展也会随着生鲜市场的扩大得到很好的平台发展。

(来源：中国食品机械设备网)

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