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身价大跌“姜你军”威风不再

发布时间:2022-06-23 00:20:16 阅读: 来源:电力猫厂家
身价大跌“姜你军”威风不再

本报讯(全媒体记者李页雯)葱姜蒜是常见的调味品,不少市民发现,今年的生姜便宜了不少。昨日,记者走访市场了解到,生姜价格每500克在3.5元-4元,比去年同期便宜三成。业内人士表示,生姜产量增加,是价格回落的主要原因。

昨日上午,在铁东区一家农贸市场,市民张女士告诉记者,“摊主介绍生姜挺便宜的,就顺手买了点。由于自己家用生姜频率较少,每次用量也不大,一个月都用不上一斤,所以这次也没多买。”

在这家农贸市场的蔬菜摊位上,生姜零售价格为4元/500克,摊主周女士介绍,目前售价便宜的,多为上市有一段时间的新姜,今年新姜上市量比较大,批发价格照比去年同期便宜不少,零售价4元/500克,去年至少要6元/500克。虽然新姜价格有优势,但很多老顾客更愿意买老姜,相比于水分稍大的新姜,老姜味道更好一些,价格相对高一些,零售价8元/500克,去年这个品质的至少卖到10元。

从事多年生姜生意的刘先生表示,由于前几年生姜供不应求,价格暴涨,种植户大面积扩种,尤其今年姜的产量多于往年,农民大量卖出,市场供应量集中,使得生姜价格回落。另一个重要的原因是受疫情影响,生姜出口量锐减,造成生姜价格承压。

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