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四川食品工业呈高速发展态势-【新闻】

发布时间:2021-05-28 13:42:21 阅读: 来源:电力猫厂家

四川:食品工业呈高速发展态势

近几年四川省食品工业呈现高速发展态势,食品工业资源、区位、政策等优势突出。2011年四川省食品工业总产值和销售收入双双突破5000亿元,并且四川完成的食品工业总产值已经跨入全国前十,位列第三。

食品工业生产强劲增长

2000-2009年,四川食品工业年均增长26.10%.如果未来几年按年均20%的速度增长,预计到2015年,四川食品工业将实现万亿元产业目标。 2010年,全省食品工业实现主营业务收入3963.05亿元,同比增长34.73%.基本实现了一年一个千亿元台阶的跨越式发展;实现工业总产值3970.74亿元,同比增长35.49%,经济规模首次超越广东,跃居全国第三。

2011年四川省食品工业继续保持高速增长态势,工业总产值和主营业务收入双双跃上5000亿元台阶,向全国食品工业强省迈出了坚实步伐。四川省1848家规模以上食品工业企业实现工业增加值1698.24亿元,同比增长40.60%;实现工业总产值5201.36亿元,同比增长42.02%;实现主营业务收入5135.08亿元,同比增长40.00%;实现利税827.28亿元,同比增长39.47%,其中利润423.21亿元,同比增长46.27%.工业增加值、工业总产值和主营业务收入增速分别高出2010年6.0、6.53和5.27个百分点,发展速度进一步加快。

2011年,四川23个主要食品工业产品中,有22种产量较上一年同期有不同程度增长,增长面达95.65%.方便面、碳酸饮料、冷冻饮品、精制茶、糖果分别以224.28%、135.06%、70.29%、60.38%、52.96%的增速分列前5位。重点产品中,白酒产量309.39万千升,同比增长37.90%;大米产量520.44万吨,同比增长23.57%;小麦粉产量234.12万吨,同比增长38.95%;鲜冷藏冻肉产量350.68万吨,同比增长18.15%.

四川食品工业将加大推进大企业大集团建设,力争到2015年,培育年主营业务收入上千亿元的企业1户,上300亿元的企业2户,上200亿元的企业1户,上100亿元的企业15户。

白酒产业领跑优势突出

2009年四川省1932户规模以上食品工业企业完成工业增加值1080.40亿元,同比增长30.09%,首次迈上千亿元台阶;实现主营业务收入3056.65亿元,同比增长32.14%,首次突破3000亿元大关;实现利税414.64亿元,同比增长30.69%.主营业务收入与利润占全省工业经济比重达17.79%和21.83%,分别比上年同期提高0.42和0.12个百分点。总产值增速位列全国第二。

统计数据显示,2009年四川省食品工业产值规模在各工业门类中保持龙头地位。其中,白酒产业对食品工业贡献突出,232户规模以上白酒企业全年实现主营业务收入795.89亿元,同比增长34.70%;实现利税167.25亿元,同比增长34.23%;利润94.46亿元,同比增长44.56%.这3项重要指标占全省食品工业比重分别达到26.04%、40.34%和47.62%,领跑优势更为突出。

2011年,四川257家规模以上白酒制造企业实现主营业务收入1478.6亿元,同比增长41.52%,实现利税359.37亿元,同比增长38.21%,其中利润207.43亿元,同比增长37.99%.这3项指标占四川省食品工业比重分别达28.79%、43.44%和49.01%,有力地支撑了四川省食品工业快速发展。

构建食品安全长效机制

四川省经信委呼吁全省食品企业做"良心"食品、做"放心"食品,以抱诚守真之意,自觉自愿开展食品工业企业诚信管理体系建设工作,在全行业形成"讲诚信、保质量、树新风"的新气象,维护全省食品质量安全大局。

近年来,四川省食品工业持续快速发展,已经成为支撑四川经济和社会发展的重要支柱产业,为推动工业化、城镇化和农业现代化同步发展,实现"两个加快"战略目标做出了积极贡献。成绩的取得与全省所有食品工业企业不断开拓创新,从业人员恪守职业道德底线,视食品安全为企业生命线息息相关。

当前,四川省正在扎实推进食品工业企业诚信管理体系建设工作,目标是通过在食品工业企业建立诚信管理体系,落实企业主体责任,加强企业内部风险管理,在员工中树立诚信意识,培育以"合法经营、诚实守信"为核心的企业诚信文化,使企业的活动都处于诚信体系制约之下,使之成为构建食品安全长效机制的治本之策。

据介绍,在全省高度重视、支持食品安全工作下,四川省部分食品工业企业早已高举"做食品就是做良心"的大旗,在向全社会提供安全放心食品的同时,努力践行着食品企业肩负的社会责任。但少数企业和经营者或多或少还存在着法制观念淡薄,诚信意识缺位,质量管理松懈等问题,食品质量安全事件还时有发生。

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