法国发现果皮树根精可应用于彩妆-【新闻】
发布时间:2021-04-05 22:18:23
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来源:电力猫厂家
一个由法国农业科学技术研究所(INRA)和法国苹果酒生产商标val de vire公司联合设立的研究小组最近公布了一项研究专利,即他们从苹果果汁中获得果皮树根精(pholoridzine)氧化物的分子基因结构(POP)。研究人员经过实验发现,苹果果汁中的果皮树根精、氧分子和多元羟基氧化酵素酶经过反应能够生成一种新的物质,而且其中多元羟基氧化酵素酶是苹果中橙黄色素的主要成分,因此研究人员将这种新物质称为果皮树根精橙黄素。由于目前市场上能够使用的可溶性氢化色素的种类很少,而其中柠檬黄(tartrazine)是这些少量可使用的可溶性氢化色素中的一种,然而柠檬黄却有她的副作用,即她可能会引起哮喘和荨蔴疹,因此,已经被某些国家如澳大利亚列为禁止使用的添加色素,同时欧盟法律也作出明确规定要严格限制柠檬黄的用量。
而根据这份研究结果表明,果皮树根精橙黄素能成为这种柠檬黄的天然而且安全的替代品。该报告指出果皮树根精橙黄素中黄色素的PH值小于5,以及橙色素的PH值介于5至7之间。此外,研究人员还进行了一项试验,在眼部护理产品中加入果皮树根精橙黄素,对眼部周围敏感的皮肤不会产生刺激作用,无过敏反应,反而能使眼部周边的肌肤更光滑细致,除此而外,因为这种物质分子结构的稳定性,她也能保证彩妆产品的色彩鲜明的持久保持。另外,法国农业科学技术研究所(INRA)还提供了制作果皮树根精橙黄素的方法,以及保存的条件,同时也指出果皮树根精橙黄素具有防氧化防腐的功效。因此果皮树根精橙黄素不仅可以用于彩妆行业,也可以使用于食品行业。
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