北京水屯市场:猪肉高位波动 鸡蛋小幅涨 蔬菜快速落《资讯》
发布时间:2020-08-20 16:32:05
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来源:电力猫厂家
北京水屯市场:猪肉高位波动 鸡蛋小幅涨 蔬菜快速落
核心提示:猪肉价格微幅波动。市场猪肉批发价25.8元每公斤,环比持续平稳,同比大幅上涨。从北京市价格监测中心了解到,本市生猪收购价格微幅上涨,屠宰量有所减少。顺鑫鹏程监测 猪肉价格微幅波动。市场猪肉批发价25.8元每公斤,环比持续平稳,同比大幅上涨。从北京市价格监测中心了解到,本市生猪收购价格微幅上涨,屠宰量有所减少。顺鑫鹏程监测数据,生猪周平均收购价为每公斤20.14元,周环比上涨0.18%。日均屠宰量约为3170头,周环比减少7.12%。据农业部监测信息显示,3月份国内生猪存栏环比增加0.9%,同比减少4%。能繁母猪存栏环比持平,同比减少6.3%,生猪养殖环节已显现出止跌企稳态势。本市猪肉批发价格已持续2周微幅下降,累计降幅约为1.3%,猪肉价格上涨压力较大,预计后势猪肉批发价格持续在高位微幅波动。
鸡蛋价格小幅上涨。受产区养殖场调整产能影响,鸡蛋出场价格在底部开始回升。随着五一节临近,节日效应增强,鸡蛋需求量将有所增加,批发价格上涨空间进一步扩大。受鸡蛋出场价格上涨带动,预计本周鸡蛋批发价格将随之小幅上涨。
蔬菜价格快速回落。受气温回升影响,蔬菜产地转换衔接顺利,各类蔬菜市场供应充足。据监测数据显示,市场监测70种蔬菜周环比增加8.98%,批发价格周环比下降10.53%,同比上涨23.19%,环比及同比数据回落幅度均较为明显。据气象部门预测,下周本市及周边地区天气以晴为主,气温均达到20度以上,有利于蔬菜生产,届时蔬菜批发价格继续呈季节性回落趋势。
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